P. N. T. Xuân, Đỗ N. G. My, S. L. Hah, và B. T. Vinh, “Tối ưu hóa điều kiện chiết xuất piperine từ quả Tiêu lốt (Piper longum L., Piperaceae) bằng phương pháp đáp ứng bề mặt”, HIUJS, vol 43, tr 91–100, tháng 9 2026.