Hung, T. V., Dung, P. K. và Suzuki, T. (2022) “Comparison of immunomodulatory proprieties and antioxidant effect between chicken protein, casein and gluten consumption in mice”, Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, 3, tr 107–116. Available at: https://tapchikhoahochongbang.vn/js/article/view/273 (Truy cập: 24 Tháng Sáu 2025).