Ân, P. H., Hạnh, L. N. và Duyên, H. T. M. (2026) “Khảo sát điều kiện chiết xuất quercetin và bào chế viên nang chứa cao hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu quercetin ”, Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, 42, tr 185–194. doi: 10.59294/HIUJS2026104.