EM , P. C.; VI, L. T. T.; HẠ, L. H. H. Công thức và đánh giá hoạt tính hạ đường huyết viên nhai cao chiết nước ép củ Gừng tươi (Zingiber officinale) ở Việt Nam. Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, [S. l.], v. 26, p. 51–60, 2023. DOI: 10.59294/HIUJS.26.2023.526. Disponível em: https://tapchikhoahochongbang.vn/js/article/view/539. Acesso em: 26 tháng 6. 2025.