Phạm Cảnh Em, P. C. E.; Lê Thị Tường Vi, L. T. T. V.; Lý Hồng Hương Hạ, L. H. H. H. Công thức Và đánh Giá hoạt tính Hạ đường huyết Viên Nhai Cao chiết nước ép củ Gừng tươi (Zingiber Officinale) ở Việt Nam. HIUJS 2023, 26, 51-60.